Le week-end de la Truffe à Uzès se déroule sur 3 jours du 13 au 15 janvier 2023
Venez déguster la truffe dans tous ses états, assister à des démonstrations de cavage, participer au marché de la truffe...
Sur la place du marché aux herbes et dans la ville, à 15km du gîte ( 22mn).
Le diamant noir est mis à l'honneur au travers d'un programme riche et festif:
- La Soirée Vigneronne organisé par le Syndicat des vignerons du Duché d'Uzès où les Vignerons du Duché d'Uzés sont présents pour présenter leur vin.
- La Soirée Bodega sous le chapiteau pour déguster des mets truffés accompagné des Cuvées des Vignerons du Duché d'Uzès.
- Pour les plus gourmets: la Nuit de la Truffe, une nuit de gala où les chefs étoilés du Gard mettent tout leur savoir-faire au service de la truffe noire en l'associant au produit d'excellence du terroir gardois.
- La Journée de la Truffe pendant laquelle se tiendra un marché uniquement dédié à la Truffe et des ateliers autour de ce beau produit.
Place du marché aux herbes à Uzès, FranceComité promotion agricole d'Uzès - www.vins-truffes-terroirs-uzes.com
Itinéraire via Google Map
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Programme du week-end - voir aussi sur le site du Comité promotion agricole d'Uzès.